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《宮城県公安委員会 古物商許可第221010001610号》

 
 
 


 
COLUMN   2017年12 月27日(水) 
【英国暮らしのアレコレ】 焼き栗にハマってます♪
 
 ▲栗、焼いてますー
 
先週スティーブから暖炉で使える焼き栗パン(正式名称失念 )をもらったのですが、正直言って焼き栗がこんなに美味しいとは知りませんでした😍

日本で食べた焼き栗(天津甘栗)も普通に美味しかったですが、それがすっかり霞んでしまうモーリッシュ※な美味しさです。

※”モーリッシュ”とは、イギリス人が良く使う表現で、止められない止まらない(もっともっと!)という意味です。
 
 ▲焼く前の栗
 
焼き栗の作り方はめちゃ簡単。

栗を焼き栗パンに入れて蓋をしたら薪の上に乗せ(ガスコンロでも作れると思います)、焦げないように時々揺るだけ。

パンッ!パンッ!!パンッ!!!

栗が爆ぜる音がしだしたら、それが食べ頃のサインです
 
 
 
 

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